1
土豆选择个头比较小的,冲洗干净
2
放到微波炉里面高火4分钟到全熟
3
趁热去掉外皮捣碎
4
加入黄油充分捣碎搅拌
5
加入适量食盐搅拌均匀
6
加入杂菜,可以不解冻,搅拌均匀
7
最后加入混合香草,不要特别多,1小勺就够了,很出味儿
8
想吃肉了但是又偷懒,放了几个肉丸子,这步可以省略
9
想要奶香跟浓郁的放一点奶粉
10
马苏里拉芝士提前从冰箱里面拿出来,切成小块
11
耐热玻璃碗底先铺一层土豆泥
12
然后适量撒一点马苏里拉芝士
13
重复上面操作,最后在顶上铺上厚厚的一层马苏里拉芝士
14
放进烤箱中层,上下火165度,20分钟,芝士融化并且表面稍微焦黄即可