1
牛肉切成薄片,放入一勺生抽、一勺淀粉、少许黑胡椒粉腌制15分钟
2
洋葱和青椒切丁备用
3
吐司切掉四边,在每个边的中间竖着切一刀
4
切好的土司片顺着一个方向装入杯子蛋糕的模具中,底部可以轻轻压紧
5
平底锅倒入少许油,油热后放洋葱爆香
6
洋葱炒至透明后放入牛肉和青椒翻炒均匀
7
炒至牛肉变色时,放入一勺生抽、一勺黑椒酱、一勺耗油调味
8
吐司盏底部铺上一层马苏里拉芝士
9
把炒好的牛肉装入吐司盏中
10
在牛肉上再铺一层马苏里拉芝士
11
把吐司盏放入烤箱中层,170度烤10分钟即可