1
巴沙鱼加上一勺盐
2
适量胡椒粉
3
适量料酒
4
用手抓匀
5
一枚鸡蛋打散
6
腌制好的巴沙鱼加上一勺淀粉
7
拌匀
8
两面沾上蛋液
9
裹上面包糠
10
油温六成热下锅炸
11
炸制金黄酥脆
12
捞出控油装盘