鲜肉虾仁大馄饨做法大全

2022-11-27 08:56 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 鲜肉虾仁大馄饨菜谱图解

原料准备。 新鲜玉米剥出玉米粒,虾仁用白酒和胡椒粉腌制15分钟

2 鲜肉虾仁大馄饨菜谱图解

拌馅 肉末加入辅料(除白酒 胡椒粉 色拉油)顺一个方向搅拌均匀,拌入玉米粒添入一小勺色拉油拌匀,冷藏腌制15分钟

3 鲜肉虾仁大馄饨菜谱图解

包馄饨 取一张馄饨皮,放上肉馅,一个虾仁

4 鲜肉虾仁大馄饨菜谱图解

对折,包起肉馅,压紧肉馅外一圈皮子

5 鲜肉虾仁大馄饨菜谱图解

如图,拎出两个小角

6 鲜肉虾仁大馄饨菜谱图解

压紧小角

7 鲜肉虾仁大馄饨菜谱图解

一个大馄饨就包好啦!

8 鲜肉虾仁大馄饨菜谱图解

锅中水开后,倒入馄饨,再开水两次后添凉水,再煮开,即可盛出

9 鲜肉虾仁大馄饨菜谱图解

碗里一点猪油,一点葱花,一点点盐,舀上馄饨汤,添上馄饨,可以再淋点虾油

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