1
里脊肉切块用刀背锤松
2
倒入调料
3
抓匀腌制半小时
4
鸡蛋加少许盐打散
5
沾上淀粉裹上鸡蛋液面包糠
6
六成油热下猪排中火炸至金黄捞出