1
准备所需材料
2
将黄酒、砂糖、叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜放入大碗内,大蒜切碎加入
3
再将腌料拌匀
4
洗净的猪肉放入腌料中
5
然后盖上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时
6
烤盘铺上锡纸,将肉放烤网上
7
烤箱预热210度,放中层烤20分钟
8
然后取出反面,刷上酱汁,再入烤箱烤20分钟
9
最后将烤好的肉切片即可食用