1
牛奶、奶粉、水磨糯米粉、白砂糖倒入盆中
2
雪糕糊放入一个锅中进行小火隔水加热
3
不停搅拌,直至雪糕糊有少许浓稠且非常细腻的状态,关火取出放凉
4
奶油不需要再加糖,打至六分发
5
此时放凉的雪糕糊加入酸奶搅拌均匀
6
打发好的淡奶油加入雪糕糊中彻底搅拌
7
加入适量自制蓝莓酱混合均匀
8
最后倒入雪糕模具中冷藏一夜,脱模即可食用