蛋白瓜子薄脆片-ACA E43A试用报告(一)做法大全

2022-11-27 08:55 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 蛋白瓜子薄脆片-ACA E43A试用报告(一)菜谱图解

1、色拉油中加入糖粉和盐,搅拌均匀

2 蛋白瓜子薄脆片-ACA E43A试用报告(一)菜谱图解

2、随后加入全部的蛋清,搅拌均匀,不需要打发

3 蛋白瓜子薄脆片-ACA E43A试用报告(一)菜谱图解

3、筛入全部低粉,搅拌均匀至面糊能自然流动

4 蛋白瓜子薄脆片-ACA E43A试用报告(一)菜谱图解

4、烤盘中放油纸,用小勺子把面糊摊成薄薄的圆形(约24块)

5 蛋白瓜子薄脆片-ACA E43A试用报告(一)菜谱图解

5、把瓜子仁撒表面上

6 蛋白瓜子薄脆片-ACA E43A试用报告(一)菜谱图解

6、把烤盘移入预热好的烤箱中层

7 蛋白瓜子薄脆片-ACA E43A试用报告(一)菜谱图解

7、上下火175度,烤制15分钟即可,烤制结束后马上取出晾凉

8 蛋白瓜子薄脆片-ACA E43A试用报告(一)菜谱图解

上色很均匀

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