1
通面粉、可可粉、红曲粉和无铝泡打粉,混合后过筛
2
黄油和奶油奶酪刮成薄片,在室温下软化后,加入细砂糖,打至顺滑。
3
逐次加入蛋液,打至完全融合
4
筛入粉类材料,加二滴红色食用色素和两滴香草精,拌匀
5
用手捏成稍薄的小圆饼,放在烤盘上。中间留少许膨胀距离
6
COUSS CO-6001烤箱,上下火150度预热完后烤盘入中层,烘烤18分钟左右
7
取出放在晾网上,晾凉后,在表面筛少许糖粉即可
8
成品