香葱芝士辫子面包做法大全

2022-11-27 08:55 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 香葱芝士辫子面包菜谱图解

准备好所有的材料,按照先加液体,再加粉类的顺序,加入面包桶,开启和面程序

2 香葱芝士辫子面包菜谱图解

一个揉面程序结束,加入黄油,再揉18分钟

3 香葱芝士辫子面包菜谱图解

面团放入盆中,盖湿布,放温暖处发酵至两倍大

4 香葱芝士辫子面包菜谱图解

取出排气,静至10分钟

5 香葱芝士辫子面包菜谱图解

准备好蛋液、香葱、沙拉酱、芝士粉

6 香葱芝士辫子面包菜谱图解

分成约32克的剂子12个

7 香葱芝士辫子面包菜谱图解

分别揉圆,盖湿布静至15分钟

8 香葱芝士辫子面包菜谱图解

取一个小剂子,擀成长舌状

9 香葱芝士辫子面包菜谱图解

自上而下卷起,边缘捏紧

10 香葱芝士辫子面包菜谱图解

依次做好

11 香葱芝士辫子面包菜谱图解

取三个分别搓成长条

12 香葱芝士辫子面包菜谱图解

像编辫子一样编好

13 香葱芝士辫子面包菜谱图解

两头捏紧

14 香葱芝士辫子面包菜谱图解

全部做好,放入烤盘

15 香葱芝士辫子面包菜谱图解

盖湿布进行二次发酵

16 香葱芝士辫子面包菜谱图解

发酵完成,刷蛋液、挤沙拉酱、撒香葱、芝士粉

17 香葱芝士辫子面包菜谱图解

放入预热好的烤箱,上火150度,下火140度,25分钟 出炉晾至手心温度,放密封袋保存

声明:运河边百科网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系站长删除。
加载中...