1

1个鸡蛋加细砂糖,混合均匀
2

加入过筛的低筋面粉、泡打粉,搅拌均匀
3

加入牛奶搅拌均匀
4

加入适量的红丝绒液,调出你喜欢的颜色
5

加入融化的黄油,搅拌均匀
6

面糊装入裱花袋冷藏一小时以上!玛德琳模具刷一层黄油,筛上一层低粉并倒扣出多余的干粉
7

冷藏后的面糊挤入模具中,约8分满
8

烤箱提前预热,上下火165度,放中层烘烤15-18分钟,出炉倒扣脱模!冷藏口感更佳