1
除黄油以外的所有面团材料按先液体后粉类的顺序投入面包机,启动一个和面程序
2
一个和面程序结束后,放入软化的黄油,再启动一个和面程序
3
此时已经达到扩展阶段
4
进行基础发酵,发酵至原来的2倍大
5
取出排气,分割成24等分
6
将面团揉圆,6个面团一份分别码放入4寸不粘圆模中
7
放温暖湿润处进行二次发酵
8
发酵至原来的1.5倍大,在表面刷一层鸡蛋液,撒上白芝麻
9
送入事先预热好的烤箱中层,上下火180度,25分钟(上色之后加盖锡纸)
10
出炉后晾凉即可食用