水晶山药紫薯汤圆做法大全

2022-11-27 08:54 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

准备食材,紫薯和山药洗干净上锅蒸熟

2 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

木薯粉称重

3 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

加入滚烫的开水边加边搅拌

4 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

趁热揉均匀备用

5 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

蒸熟的紫薯和山药取出

6 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

分开剥皮各加5克糖粉和炼乳拌均匀

7 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

山药搓圆

8 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

紫薯拌均匀后分小块包好山药

9 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

搓圆

10 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

再分木薯面团包裹紫薯山药馅,注意越薄越好

11 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

包好搓圆

12 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

大小随意

13 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

水开放入汤圆煮熟

14 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

飘起来即可,盖锅盖焖两三分钟

15 水晶山药紫薯汤圆菜谱图解

即可食用

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