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主料里除了酵母、水和黄油，其余的放到面包机里混合
2
酵母用温水浸泡，放到面包机里，和成面团，再放入软化的黄油，和面30分钟
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活好的面发酵，发酵到扎孔不回缩就可以
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取出面团，排气
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分成4份
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搓成长条
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火腿肠去包装
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如图摆放面和肠
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如图做
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翻个面就成这样了
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放到烤盘里二次发酵。我是盖上保鲜膜，放到烤箱里，50度上下火，一个小时
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二次发酵好的小兔子
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1个蛋黄加15克左右的蛋白混合
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刷在面包上
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上下火170度20分钟就可以，中途休息观察，上色满意就盖上锡纸，防止上色过度
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隔水软化些巧克力
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给小兔子做些装饰，萌萌哒~
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舍不得下嘴
