竹炭包面包做法大全

2022-11-27 08:54 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 竹炭包面包菜谱图解

将高粉、糖、酵母、盐、竹碳粉倒至在一起混合均匀;

2 竹炭包面包菜谱图解

加入水、老面,快速搅拌至面团表面光滑,能拉出薄膜;

3 竹炭包面包菜谱图解

取出面团揉圆松弛15min;

4 竹炭包面包菜谱图解

分割成80g一个,揉圆松弛10min;

5 竹炭包面包菜谱图解

包入巧克力豆,码入烤盘;

6 竹炭包面包菜谱图解

醒发60min至2倍大;

7 竹炭包面包菜谱图解

表面装饰,放入德普烤箱,快热档185度,烤制14min

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