1
柠檬切片腌渍三文鱼去腥，也可以用姜片去腥
2
嫩豆腐切块备用
3
三文鱼跟豆腐都比较容易咬 所以可以切成略大一些的块
4
准备一个碗，把鸡蛋打入碗中，不需要打散，就这样就可以了
5
把豆腐跟三文鱼都放入碗中
6
把豆腐跟三文鱼都放入碗中
7
盖上保鲜膜或者盖子，放入蒸锅内蒸15分钟闷一下
8
蒸熟后倒入一点点油加一些葱花，蒸蛋糕就做好啦
