1
低筋面粉和可可粉过筛备用
2
咖啡颗粒用手碾压成粉再过筛备用
3
黄油切块隔温水加热软化，加入糖粉搅拌均匀
4
分两次加入蛋液，搅拌至蛋液和黄油完全融合
5
过筛的咖啡粉倒入搅拌均匀
6
过筛的低筋面粉和可可粉倒入，用手搅拌成面团
7
取3克左右的面团揉圆
8
用手稍微压扁揉成椭圆形， 用刮片在椭圆形的面团中间压一下
9
放入预热好的烤箱170度，烘烤15-18分钟左右
