1
脱皮绿豆泡2小时，泡涨至原来的1.5倍
2
上锅隔水蒸30分钟左右，观察到豆子发涨，用手可以轻易碾碎就可以出锅了
3
蒸熟的豆子趁热盛出，在容器里压碎成泥
4
蒸熟的豆子趁热在容器里压碎成泥
5
平底锅烧热，放黄油融化
6
倒入压好的豆泥，开始小火不断时的翻炒
7
豆泥炒至略干，
8
放入糖，继续翻炒至糖完全融化
9
翻炒至完全融合在一起，出锅
10
盛出
11
将炒制好的豆泥放在面板上，揉搓成条
12
分成等份的剂子
13
压模成型，在压制前，一定要在模具中刷一层薄油以方便脱模
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脱模成型
