1
将面粉、玉米油、细砂糖、清水混合
2
揉成面团
3
放入保鲜袋里,再放入冰箱冷藏10分钟
4
将香蕉去皮,捣成泥
5
备好7寸挞模
6
面团取出,揉至光滑状态
7
擀成大薄片
8
将面皮盖在挞模上,沿着挞模用手指背摁一圈,将面皮稍稍压实
9
用擀面杖在挞模上滚一圈,将多余面皮去除
10
倒入香蕉泥
11
割下来的面皮,揉成面团后,再次擀薄;刻出心型面皮;
12
再刻12个小圆形面皮
13
将心型面皮、圆形面皮摆在香蕉泥上
14
撒入适量肉桂粉
15
烤箱上下火200度预热;
16
将模具放入烤箱中层,烘烤30分钟
17
程序结束后,撒些糖粉在香蕉挞上即可