1
所需材料称好备用。（如果没有枧水，也可以用纯碱和水以 1:4 的比例配制）
2
盆里放入糖浆，枧水，搅拌均匀后放入玉米油
3
筛入低筋面粉
4
和成面团，盖上保鲜膜醒3个小时左右
5
取30克一个小面团，捏成葫芦状。（做孔雀的身体）
6
最下边的面团方向朝下，直接用手掌按扁。（做孔雀的尾部）
7
切成均匀扇形的小长条。（即使没有切均匀也没关系，反而会很自然）
8
长条向外轻拉一点点，末端捏成尖尖的角
9
用圆头工具在末端下压凹下去，使孔雀的羽毛更立体
10
再取少量面团手掌压成薄片，切长条
11
一分为二，同样方法末端下压凹下去
12
错落着粘贴到孔雀的尾部
13
一共4层，依次粘贴好
14
头部捏出尖尖的嘴巴，用米粒大小的面团捏成三角状，粘贴到头顶处。（头部的朝向不同呈现的姿态也不同哦）
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调整下形状
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取小面块用手指按扁，用工具压出纹路。（做孔雀的翅膀）
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粘贴到孔雀身体上
18
用黑芝麻沾上做眼睛。（每做好一个就用保鲜膜盖上，以免风干）
19
利用刮板协助，摆放到铺好油布的烤盘里，美丽的孔雀是不是很简单呢~~~
20
烤箱提前预热，上170度，下150度，放中层烤5分钟后取出，均匀的刷上全蛋液，再烤5分钟再刷一次，一共烤20分钟
