1
将主料放入面包机,揉至扩展阶段,加入黄油
2
揉至完全阶段
3
盖上发酵至两倍大
4
面团排气,底下垫上一层硅油纸,按压呈正方形,包起来放入冰箱冷冻30分钟
5
面团取出擀成长方形,撒上蔓越莓
6
上下往中间折叠
7
左右往中间折叠
8
擀开
9
切成小块,放上烤盘上,盖上发酵至两倍大
10
表面刷上一层全蛋液
11
放入烤箱190度上下火烤12分钟
12
烤好后取出晾凉