1
黄油软化后加入糖粉，先用刮刀混合均匀，再用手动打蛋器搅打均匀
2
分次加入全蛋液
3
每次都要搅打均匀，呈轻盈蓬松状
4
高筋面粉及玉米淀粉混合过筛，筛入黄油糊中
5
搅拌均匀
6
将面糊装入裱花袋中
7
可以选择各种你喜欢的菊花嘴，在铺了锡纸的烤盘上，挤出花型
8
挤出花型的过程
9
完成
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箱预热180°C，上下火，放在烤箱中层，大约烤20分钟左右
11
开中火，在小锅中加入水
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加入细砂糖
13
等细砂糖融化后加入无糖可可粉
14
拌匀后，加入黑巧克力，小火加热到沸腾
15
沸腾后关火，用手动打蛋器搅打片刻，趁热倒入杯中
16
在热巧克力表面放入三颗棉花糖即可
