香蕉牛奶腰果牛轧糖做法大全

2022-11-27 08:52 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 香蕉牛奶腰果牛轧糖菜谱图解

加黄油在不粘锅内,黄油可以多不可以少,因为少的话很容易粘到处都是

2 香蕉牛奶腰果牛轧糖菜谱图解

等黄油都化开后放棉花糖

3 香蕉牛奶腰果牛轧糖菜谱图解

等到棉花糖稍微融化在一起时倒入奶粉,快速搅拌

4 香蕉牛奶腰果牛轧糖菜谱图解

火候一定要控制好,温度过高糖会焦掉,放黄油调整也可以

5 香蕉牛奶腰果牛轧糖菜谱图解

倒入腰果搅拌均匀,至发硬

6 香蕉牛奶腰果牛轧糖菜谱图解
7 香蕉牛奶腰果牛轧糖菜谱图解

好了之后放到吸油纸上,(我没有方形烤盘,只能自己弄方)之后的任务就是压平整了

8 香蕉牛奶腰果牛轧糖菜谱图解
9 香蕉牛奶腰果牛轧糖菜谱图解

尽力了……

10 香蕉牛奶腰果牛轧糖菜谱图解

包好了,放进冰箱里,冻个十分钟左右,就可以拿出来切了

11 香蕉牛奶腰果牛轧糖菜谱图解

我用的是吸油纸当作糖纸,还可以有很多种纸啦,(只是我没有采购额)包上美美的包装袋,就可以送给(男)盆友啦(^∇^)

12 香蕉牛奶腰果牛轧糖菜谱图解

还做了大理石巧克力的口味也很不错,来自吃货的心声啊(☆_☆)

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