1
混合中粉、可可粉、小苏打、盐、巧克力豆
2
混合蛋白、蜂蜜、香草精
3
黄油软化,加入红糖
4
打发至蓬松
5
加入2中的蛋白液,打发均匀
6
混合3和1
7
切拌均匀,入冰箱冷藏24小时
8
均匀分成12份,揉成球
9
送入预热180度烤箱,烤10分钟左右至表面有裂纹产生
10
烤盘中放凉10分钟后,转移至烤架上放凉,吃时表面可筛上糖粉