1
50克蔓越莓加50克低粉入料理机打碎备用（不要打太细）
2
125克黄油切小块软化
3
软化后的黄油分次加入20克细砂糖，用打蛋器打至顺滑
4
再分次加入40克糖粉继续搅打至顺滑蓬松
5
分多次加入90克淡奶油，每次都要使淡奶油完全融合后再继续加入
6
筛入150克低粉，用橡皮刀将面糊稍稍拌匀
7
加入打碎的蔓越莓和低粉的混合物继续翻拌均匀
8
将面糊装入裱花袋，用曲奇花嘴挤在油布上，160度烤约25分钟左右
9
烤好后
