1

摘了薄荷冲洗干净控水
2

300克水加一个鸡蛋,7克盐,220克面粉搅拌成糊状
3

取一个薄荷沾满面糊,盆边刮去多余的面糊
4

入油锅炸
5

炸至两面金黄
6

外皮酥脆
7

捞出控油