1
大黄米面加少许开水，搅拌成小块
2
再加适量冷水，和成柔软的面团，醒发20分钟
3
分成20克一个的面团
4
面团揉圆，按扁，包入紫薯馅
5
包好，别露馅，盖保鲜膜
6
煮锅水开后逐个放入汤圆
7
小火煮至汤圆浮起，再煮1分钟就可以关火了
8
不错！
