1
菠菜切小段,放进料理机内,加入清水,打碎后过滤取60g菠菜汁
2
软化的黄油用电动打蛋器低速打散
3
加入细砂糖和油,中速打致膨发
4
分次少量的加入鸡蛋液,高速打发,最后呈乳膏状
5
筛入低粉和泡打粉
6
加入菠菜汁,搅拌均匀
7
加入35g蜜豆,搅拌均匀
8
倒入模具中,在表面撒剩余的蜜豆,送进预热好的烤箱中层,上下火180度,20分钟即可