迷你黄油曲奇做法大全

2022-11-27 08:51 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 迷你黄油曲奇菜谱图解

准备材料

2 迷你黄油曲奇菜谱图解

将软化好的黄油、糖粉、盐,一起倒入盆中

3 迷你黄油曲奇菜谱图解

用打蛋器打至黄油颜色变淡,体积膨大

4 迷你黄油曲奇菜谱图解

倒入一半的蛋清,打发至黄油与蛋清完全融合

5 迷你黄油曲奇菜谱图解

倒入一半的蛋清,打发至黄油与蛋清完全融合

6 迷你黄油曲奇菜谱图解

筛入低筋面粉

7 迷你黄油曲奇菜谱图解

用刮刀切拌混匀,拌匀到看不见干粉就马上停止了

8 迷你黄油曲奇菜谱图解

将三能中号18齿花嘴放入裱花袋,套入深口杯,将曲奇面糊倒入裱花袋中,并剪个小口

9 迷你黄油曲奇菜谱图解

在金盘中用裱花嘴挤出喜欢的纹路。放入提前预热好的烤箱,170度20分钟

10 迷你黄油曲奇菜谱图解

出炉的曲奇放在晾架上晾凉后,装袋密封

11 迷你黄油曲奇菜谱图解

一杯奶茶&一盘曲奇,完美的下午茶

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