浆子油条做法大全

2022-11-27 08:51 上海小吃 投稿:运河边百科网
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将面粉、膨松剂、白糖、盐、混合好后再将水倒入面粉中轻轻搅拌至雪花状

2 浆子油条菜谱图解

在手上抹上点油,轻踹面团,不需用力,然后醒发15分钟

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醒发15分钟后,面团明显光滑,再抹点油,轻踹面团

4 浆子油条菜谱图解

继续醒发三个小时左右

5 浆子油条菜谱图解

用手压成薄片,厚度大概和一根筷子差不多

6 浆子油条菜谱图解

切割,两片相叠,用筷子或刀背压一下

7 浆子油条菜谱图解

放入油温200度的色拉油里炸制

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