1
碗中打入一个鸡蛋,加入30克白糖,357克植物油
2
顺一个方向搅拌至糖融化
3
筛入低筋面粉
4
Z字手法拌匀至无干粉即可
5
用叠压的手法和成光滑的面团
6
擀成5毫米厚的片,用叉子划出痕迹
7
切成大块放入烤盘后醒10分钟
8
烤箱提前预热,上下火185度烤15分钟左右至金黄即可出炉
9
放烤网晾凉后又酥又脆非常香