1
黄油软化,加碾碎的红糖打发
2
分次加入全蛋液,搅打至融合
3
加入花生酱,搅拌成细腻均匀状态
4
低筋粉与小苏打和泡打粉混合均匀,过筛加入黄油蛋糊中,同时加入巧克力豆
5
用刮刀切拌成均匀面团
6
面板上铺油纸,面团放在上面压扁
7
油纸折起成适当宽度,将面团包裹在里面,用擀面杖擀成厚度约4mm左右的面饼
8
打开油纸,切去两端不规则部分
9
用刀切成均匀长方形块状饼干坯
10
小心拿起摆放在烤盘中,放入预热190度的烤箱烘烤20分钟至酥脆拿出