1
将制作派皮的材料准备好
2
黄油加入白砂糖
3
黄油软化后,加入糖,无需打发,稍微拌匀一下即可
4
筛入低粉
5
戴上一次性手套,将粉与黄油混合揉搓均匀
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然后加入蛋液
7
揉和成面团,放入冰箱冷藏一个小时。 如果没有焦糖和苹果酱,这个期间可以制作
8
面团从冰箱取出后擀成薄片
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将硅胶垫倒扣在派盘上,然后慢慢掀起
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整形后用擀面杖将边缘切下来
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用叉子在底部叉出小洞
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准备好提前制作好的苹果酱
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将苹果酱放入派皮中,送入预热200度的烤箱中,烘焙20分钟
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后期要随时观察派的颜色,加热停止后就可以取出了