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食材准备好：山药豆250克，冰糖200克
2
山药豆用手搓搓，反复搓洗干净
3
捞出控干水份，放入盘中
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山药豆放入蒸锅里
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盖上锅盖，大火烧开，蒸煮15-20分钟
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蒸至捏起来糯糯的，粉粉的就好了
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200克的冰糖倒入平底锅里
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加200毫升的清水
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大火烧开，开始熬煮
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熬煮到糖汁变小泡泡时
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加入1勺的醋（家里的白醋用完了，我用陈醋代替）
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用勺子搅匀，放凉20秒左右
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倒入晾凉好山药豆
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快速搅匀，让糖汁充分的裹住山药豆
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炒至糖霜完全裹住山药豆即可
