1
室温软化黄油，并将其打发至颜色变浅；
2
加入糖粉，搅打均匀至糖溶解；
3
分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀，注意一定要蛋液和黄油混合均匀再加入剩余的蛋液；
4
筛入低筋面粉，用刮刀拌匀；
5
用手揉成面团，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟；
6
将面团取出，擀成厚薄均匀的面片；
7
用蝴蝶膜刻出蝴蝶形状；
8
取出彩糖；
9
蝴蝶面片表面撒上彩糖，烤箱预热140度，烤20分钟。
