1
食材：年糕
2
猪油渣
3
大白菜
4
将大白菜清洗一下
5
放在案板上切开，待用
6
将年糕放在案板上切成片，待用
7
烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒
8
接着，合入切好的年糕和猪油渣，加适量的清水翻炒翻炒至大白菜断生
9
然后， 加适量的盐、生抽
10
调味炒匀即成
