1
新鲜茴香焯水捞出切碎
2
鸡蛋打散起油锅炒熟
3
把鸡蛋和茴香放在碗里加适量盐
4
加鸡汁加点砂糖
5
加点胡椒粉加香油
6
搅拌均匀面粉加适量水揉成团后静置一会
7
撮成长条切成小剂子
8
取1个剂子,压扁擀大,中间放上馅料
9
像包包子一样包好,预热电饼铛双面刷油
10
放入茴香鸡蛋饼,盖上盖子,3-4分钟,中途可以看看,或者翻面