1
用料:低筋粉100克,熟菠萝蜜核100克,细砂糖15克,盐少许,泡打粉3克,黄油20克,牛奶50克,白芝麻10克
2
将煮熟的菠萝蜜核放入料理机,
3
搅打成碎末
4
面粉,白糖,盐,泡打粉混合,筛入大碗
5
加入软化黄油,抓搓成粗粉状
6
倒入菠萝蜜核碎末和白芝麻。混合均匀
7
加入牛奶,
8
抓成均匀面团
9
擀成厚约1.5-2厘米的方形,
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切成9等分
11
摆入烤盘,拉开距离
12
放入烤箱,中层,上下火200度,烤约20-30分钟
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表面金黄,出炉