1
里脊肉切片
2
加入盐料酒姜片搅拌均匀腌制10分钟
3
打3个鸡蛋加入淀粉搅拌均匀
4
倒入盐花椒粉搅拌均匀
5
倒入腌好的肉裹上蛋糊
6
油温5成热下里脊肉,炸至六成熟捞出
7
大火复炸捞出撒上孜然粉