1
新鲜南瓜,削皮后切成圆柱形
2
水开后,放至蒸屉上,加盖大火蒸10分钟
3
取出待凉备用
4
盆中倒入玉米淀粉和糯米粉
5
放入白糖、牛奶、色拉油和柠檬汁
6
搅拌均匀
7
加盖入微波炉,高火1:30秒
8
取出搅拌一下:继续高火打1:30秒 取出搅拌一下:继续高火打1分种
9
再取出搅拌:最后分别再打二个30秒时间(合计:5分钟,搅打5次)
10
这是最后打熟的面团
11
等面团稍凉后,放入抹过油的保鲜袋中,借助擀面杖来回擀压,直至表面光滑,这样吃起来,面团会QQ的
12
取出面团,搓成长条,分割成若干等份
13
取一份按扁,放入一泣南瓜球
14
捏紧包圆
15
然后裹上一层椰蓉,接口处向下,装盘OK