豆沙牛角面包做法大全

2022-11-27 08:48 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 豆沙牛角面包菜谱图解

将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉到扩展阶段,放温暖处基础发酵至两部大,大概1到1.5个小时。

2 豆沙牛角面包菜谱图解

将发酵好的面团排气,分成若等份,盖保鲜膜松弛15分钟!

3 豆沙牛角面包菜谱图解

把面团擀成大片,抹匀豆沙馅,用刀切成长三角状,分别卷成牛角状!

4 豆沙牛角面包菜谱图解

卷好的面团放烤箱就行二次发酵!时间30分钟!

5 豆沙牛角面包菜谱图解

表面刷蛋液,撒芝麻,烤箱180度提前预热,面包放入烤箱,时间20分钟!

6 豆沙牛角面包菜谱图解

面包就烤好了!

声明:运河边百科网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系站长删除。
加载中...