巧克力软曲奇做法大全

2022-11-27 08:48 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 巧克力软曲奇菜谱图解

准备好所用的材料

2 巧克力软曲奇菜谱图解

黄油室温软化后加入红糖粉、细糖和盐,稍拌匀后用电动打蛋器低档打散。

3 巧克力软曲奇菜谱图解

将蛋液打散后分次加入,继续搅拌至蓬松状态

4 巧克力软曲奇菜谱图解

将粉类混合过筛后加入,混合均匀

5 巧克力软曲奇菜谱图解

最后加入巧克力币,混合均匀即可,

6 巧克力软曲奇菜谱图解

面糊盖好冷藏几小时或者放置过夜

7 巧克力软曲奇菜谱图解

面糊适当回温,用勺子挖取50克每份,稍揉圆后排入烤盘,间隔大一点的距离,表面再放少量海盐。

8 巧克力软曲奇菜谱图解

COUSS CO-787M智能烤箱,提前上下火180度预热好,烤盘放入中层,烘烤12-15分钟,

9 巧克力软曲奇菜谱图解

至周边上色即可

10 巧克力软曲奇菜谱图解

饼干出炉后烤盘放网架冷却一会,再用工具将饼干移网架晾凉,

11 巧克力软曲奇菜谱图解

非常大的一块饼干,相当满足哦。

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