蛋黄米粉球做法大全

2022-11-27 08:48 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 蛋黄米粉球菜谱图解

食材:蛋黄 2个,婴儿米粉 25克,糖 2克(可不放)

2 蛋黄米粉球菜谱图解

分鸡蛋清蛋黄,只取蛋黄,糖加入蛋黄中

3 蛋黄米粉球菜谱图解

打发至膨胀发白

4 蛋黄米粉球菜谱图解

加入米粉搅匀

5 蛋黄米粉球菜谱图解

用手搓成一个个圆球,150度烤箱预热3分钟,150度 烤箱中层 12分钟

6 蛋黄米粉球菜谱图解

非常香脆,表面硬脆,内里绵软~

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