1

食材:蛋黄 2个,婴儿米粉 25克,糖 2克(可不放)
2

分鸡蛋清蛋黄,只取蛋黄,糖加入蛋黄中
3

打发至膨胀发白
4

加入米粉搅匀
5

用手搓成一个个圆球,150度烤箱预热3分钟,150度 烤箱中层 12分钟
6

非常香脆,表面硬脆,内里绵软~