1
备齐材料
2
嫩玉米摘洗干净用擦板擦碎
3
打入鸡蛋、胡萝卜去皮洗净,擦板擦丝,香葱洗净切碎,加入盐、白胡椒粉搅拌均匀
4
筛入面粉
5
搅拌均匀成嫩玉米糊,感觉稠可以兑点凉开水
6
平底不粘锅薄薄的刷上油,直接将嫩玉米糊倒入锅中晃动摊平,小火两面煎熟,用木产直接切断成块
7
OK出锅开餐了