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你好如图所用食材
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锅里加水煮开
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将鸭舌下锅焯洗干净备用
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然后将生姜切片备用
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锅里加少许油将生姜下锅爆香
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同时将焯好的鸭舌一并下锅炒至出味
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然后加入少许的生抽提味
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最后加入半罐啤酒
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大火煮开,煮至汤汁微要收的时候就要开着盖子
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煮至收汁即可,费尔德堡啤酒,做饭加点它,香喷满屋