花篮饼干做法大全

2022-11-27 08:47 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 花篮饼干菜谱图解

软化黄油加糖、盐搅拌均匀,用电动打蛋器搅打至蓬松发白

2 花篮饼干菜谱图解

然后分次倒入鸡蛋和淡奶油,继续搅拌均匀

3 花篮饼干菜谱图解

筛入低筋面粉搅拌均匀,然后放冰箱冷藏半小时

4 花篮饼干菜谱图解

面团分成大小相等的份,然后搓成条

5 花篮饼干菜谱图解

一根压一根的编织

6 花篮饼干菜谱图解

由于面团很软,可以把上边的面条先折过去,然后放好下边的面条后再折回来

7 花篮饼干菜谱图解

所有面条编制好以后,用模具刻出花篮的坯子

8 花篮饼干菜谱图解

所有小花篮全部刻完

9 花篮饼干菜谱图解

表面刷蛋液;然后再搓一细条,围在花篮的周边;然后再给花篮安装上提手

10 花篮饼干菜谱图解

全部做完后,摆放在烤盘上,放入预热190度的烤箱12分钟

11 花篮饼干菜谱图解

翻糖加色素揉匀,擀成薄片,然后用模具刻出小花

12 花篮饼干菜谱图解

最后装饰在花篮上即可

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