1
低筋面粉过筛,然后加入奶粉和杏仁粉拌匀
2
牛奶加糖微波或奶锅煮开至糖融化,夏天放凉,冬天温热时使用
3
黄油直接称量在厨师机里,使用桨型搅拌拍
4
启动厨师机,打至黄油体积蓬发,颜色变浅
5
一点一点加入牛奶糖浆到打发黄油里,继续打至黄油细腻有光泽
6
加入所有粉类
7
厨师机低速搅匀即可
8
装入有裱花嘴的挤袋中
9
均匀挤在不沾烤盘上
10
放入预热好的烤箱,170度,烘烤12分钟左右,出炉移至烤网晾凉后装入密封罐保存