桂花糖糍粑做法大全

2022-11-27 08:47 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 桂花糖糍粑菜谱图解

准备好糍粑四百克,二十克食用油和桂花糖,提前倒入碗内备用

2 桂花糖糍粑菜谱图解

来个桂花糖的近照,这个一般超市有卖,五元一瓶

3 桂花糖糍粑菜谱图解

再准备一干净锅,把之前准备好的食用油倒入锅内

4 桂花糖糍粑菜谱图解

然后,把糍粑整齐的摆放在油锅内。如图所示

5 桂花糖糍粑菜谱图解

接着开小火煎制糍粑,煎的过程中,用锅铲把粘连在一起的糍粑分离开

6 桂花糖糍粑菜谱图解

大约煎制两分钟后,贴锅底的一面糍粑煎成焦黄色时,快速用锅铲翻面继续小火煎制。直至把另一面也煎成焦黄色

7 桂花糖糍粑菜谱图解

待锅内的糍粑都煎成焦黄色时,关火。如不确定糍粑是否煎透,可拿一根筷子扎进糍粑,如能轻松可以扎透,说明糍粑煎好

8 桂花糖糍粑菜谱图解

然后,把煎好的糍粑出锅装盘

9 桂花糖糍粑菜谱图解

撒上之前准备好的桂花糖即可。这道外酥里糯的甜味小点心就做好了

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