1
鸡蛋分离出蛋清,将蛋清打发出泡泡
2
倒入180ML牛奶,15克白糖,几滴柠檬汁,继续搅拌
3
倒入碗中,撇去浮沫,盖上保鲜袋或保鲜膜,扎几个小洞
4
上汽蒸15分钟,盖盖焖5分钟,开盖加少许蜜豆即可