1
黄油切成小块，室温软化
2
加入绵白糖，打发至发白
3
分两次加入蛋液
4
每次都搅拌均匀
5
筛入低筋面粉，切拌均匀
6
将面团切拌均匀后，用保鲜膜包上，放入冰箱冷藏30分钟松弛
7
8克蛋白里放入50克绵白糖
8
打到滴落的线条不容易变平整就可以了
9
取出一半糖霜放入可可粉搅拌均匀。（留出其中一小部分比较厚一点）
10
取一小部分糖霜放入粉色素搅拌均匀
11
分别装入裱花袋
12
松弛好的面团回温后擀成3~4mm厚的薄片
13
用水滴型模具切出形状
14
将饼干摆好。烤箱预热至150度，中层上下火，20分钟左右即可（要根据自己的烤箱脾气和饼干厚度适当调整时间哦
15
可可粉色涂上冰淇淋的蛋筒部分，用稍微厚点的糖霜拉线，画上斜纹，接下来就可以用不同颜色的糖霜给冰激凌上色啦，用自己喜欢的颜色装饰就好啦！
